《中餐厅》之你以为的辣

　　小编看到最近的《中餐厅2 》很火啊，当然，他们炒的菜也够“火”。

　　“川渝兄弟”主厨日困难重重 上线“川菜专场”引水土不服

　　在第八期节目中，迎来了“川渝兄弟”王俊凯白举纲的主厨日。两位主厨信心满满，精心准备了“川菜”专场，立志要传播和弘扬川菜文化。

　　一大早两位主厨就来到厨房，为配合“川菜专场”，还特意用川渝方言交流，中餐厅秒变“川菜馆”，元气满满迎接主厨日。主厨小凯精心炖煮的老鸭汤鲜美可口，首先获得“美厨娘”舒淇大赞，被赞后的小凯顿时信心大增，直呼“要膨胀了”。白举纲首次当主厨，为了缓解紧张感不时的在备菜中唱起歌，拿出最好的状态来面对。

　　为了迎合法国人的口味，可算是用尽心机了，但是川渝人的骄傲让他们辣椒不能停...

　　嗯，不辣，可以装盘了!

　　四川人确认不辣!

　　重庆人认真保证不辣!

　　然而，还是辣到宝宝了...

　　精心准备的“川菜专场”引发了水土不服的情况，法国人纷纷表示没有办法接受。

　　川渝宝宝不服!

　　精心准备的芋儿鸡，初次“试水”没有拿捏准外籍顾客对辣椒的接受程度，这道菜被顾客普遍反映太辣;而小白在烹制红烧鱼中更是对川菜独有的辣椒表示喜爱，顾客们无一不被辣到，甚至遭遇了中餐厅首次“退菜危机”。

　　在这里让小编，为他们鞠一把热泪。。

　　Real心疼川渝宝宝，但是更心疼法国食客好不好?对法国食客而言，我说的辣跟你说的辣好像不熟诶~

　　说到这里发现，重庆人好像贼能吃辣喔~

　　例如，易峰宝宝的红汤水饺~ 让人看着就头皮发麻...

　　还有我们的坤哥，吃辣也是从来都不怕呢~

　　重庆人对辣椒的执着衍射到饮食就变成了独特的麻辣口了，试问重庆除了老火锅、麻辣菜之外就没有其他的产品了么?现在最受人喜爱的卤味难道重庆人就不发表一下看法?

　　距我所知，重庆也是有卤味传承的，但是现在还没真正的品牌，前段时间有幸在朋友的聚会上尝到一家卤味，说是传承重庆老码头的味道，入口微麻，回味觉辣，回甘不呛，带着重庆特有的饮食印记，可惜，只能是尝尝味道。

　　不过，据说即将面世，叫做“麻大哈”，小编倒是觉得这个卤味小凯他们能尝到就好了，也能知道在他们重庆人的眼中，是不是老重庆的味道。