2019新年聚会有着落了，这家高颜值艺术鱼火锅店土著渔匠是不错的选择

对于爱享受、爱生活的重庆人来说

不管是约会聚会

还是出门闲逛游玩

美食从来都不会缺席

小长假即将到来

是不是还在犹豫去哪吃最开心?

小编今天给亲们推荐一个高颜值艺术餐厅

在餐厅里吃一顿大大大大大大餐

绝对可以羡煞旁人噢

假期情侣约会吃饭必不可少的

要美味，要颜值，要浪漫

还要恰到好处的仪式感

以及幽静私密的环境

这家艺术鱼火锅-土著渔匠都能满足你

今天要说的重庆唯一一家艺术鱼火锅店

鱼火锅展现得淋漓尽致

开发出了Diao着吃的鱼

那就是这家大坪龙湖时代天街D馆的—土著渔匠

土著渔匠位于时代天街诶D馆五楼屋顶花园餐厅，闹中取静的绝佳环境。到了门口，花花草草的装饰，堆砌的酒瓶，处处透露着一股文艺儿范，显得静谧又优雅。

土著渔匠主推的便是自家每天早上前往江边湖边现打现捞的花鲢与乌鱼，经由厨师独创的蝴蝶刀法片好鱼后，抽去主骨，拿上完整的一条，吊在锅上剪下来吃，这种独特的吃法实在令人意外，同时也是妙趣横生。

土著渔匠的蘸料都是手工特制的，6种调料混合，无意把重点放在调料上，吃的就是鱼的鲜味。舀两勺鱼汤到调料碗里，鱼汤与调味料混合，调料和热油碰撞，散发出的诱人香气直冲脑门儿。

土著渔匠的鱼肉剪下之后，煮出来的鱼肉又香又嫩，一吃就知道和别处的鱼不一样。也只有在土著渔匠才感受到了中间那一块不入味的鱼肉本身的鲜美，不是表面靠佐料堆砌出来的麻辣美味，而是真正能让人相信这条鱼非常新鲜优质的鲜嫩口感。

锅底永远是鱼火锅的精髓所在。土著渔匠在锅底方面秘制了两种经典口味，开胃酸爽、提神宁气的鸿运酸汤，以及碧绿翡翠，青麻香浓的激情椒麻，两种锅底都极有特色，味道很赞。

重庆艺术鱼火锅店 · 土著渔匠，把穿越时光的美味带给每一个热爱生活的你们。无论在这个冬天有多冷，都阻挡不住排着队、争着吃这家艺术鱼火锅店的吃货们，宁愿等上1-2小时都心甘情愿，为的是能吃上一口Diao着吃的蝴蝶鱼。

美食坐标：重庆市渝中区大坪石油路龙湖时代天街D馆5层土著渔匠屋顶花园餐厅，可以直接乘坐电梯上五楼，赶快带上你们的小伙伴们去这家艺术鱼火锅店品尝一下Diao着吃的蝴蝶鱼吧。