对面的吃货看过来，锅圈食汇火锅底料大公开

1月，从下降的温度中深刻体会到冬天的存在。在这种冷到不想出门的日子里，最适合约上三五好友，在家里面吃上一顿火锅。吃火锅离不开火锅底料，那来看看“国民火锅”锅圈食汇的网红火锅底料吧。

首先是重庆老炮火锅底料。作为火锅的发源地—重庆，其地道的火锅底料让消费者有着爱不惜手的感觉，锅圈食汇重庆老炮火锅底料又麻又辣，能让爱辣党得到满足。它的原材料来自全球各地，重庆石柱的红辣椒、四川茂县的大红袍花椒、印尼和印度的香叶、白寇... ...每一味都有不可替代的作用，只为追寻更正宗的原汁原味。再由拥有20多年经验的师傅严格把控原料比例，经炒底料、熬红油、冷却、分装等20多道工序，才能炒出重庆老火锅味道，让人从中感受到重庆火锅的纯粹、浓郁。

接着是锅圈食汇的番茄火锅底料。相对于超麻超辣的重庆老炮火锅，它是不吃辣人群的绝佳选择。主料为番茄，不辣、不油、健康，入口酸甜可口，有浓郁的番茄味，既好吃又开胃。不管是用它来涮肥牛羔羊，还是菌菇蔬菜，食材沾上了番茄的酸甜味道后，吃起来都格外鲜爽。

除去红色的火锅底料外，锅圈食汇藤椒底料作为火锅底料的新晋网红，以一锅绿火锅，浓郁的清爽麻辣香味，满足了消费者的视觉和味觉。锅圈食汇藤椒底料以鲜藤椒、鲜花椒、鲜麻椒、芽菜、橄榄菜等为原料，经传统工艺科学配比而成。经过炒制，融合了各种原料的味道，散发出一种独特的麻辣香味。放入火锅之后，香味更是飘散开来，源源不断，从锅中捞起火锅食材，椒麻味美，让味蕾有一番新滋味，真叫人欲罢不能，而且含有橄榄菜和芽菜，不仅中和掉麻椒的火辣气，还能有留香。

锅圈食汇还有400+食材，配上这些底料，香浓醇厚，滋味饱满，牢牢锁住火锅的鲜香，让人吃了还想吃，快和好友一起来试试吧。寒冷的冬天在家大口喝酒，大口吃肉，朋友之间的友谊尽在美食当中，那感觉不要太爽！