有故事也有酒 徽言（徽州）米酒倾听你的好故事

　　每当人们聚在一起，或聊天，或宴请，必然是要有酒的。好的酒如同锦上添花，不仅可以活跃人们之间的氛围，也让人们“酒逢知己千杯少”。可酒喝多了必然伤身，这样的酒当然不能称之为好酒。所谓好酒，不仅要酒香醇厚，口感怡人，入口绵柔，还要不伤身!徽言米酒口感浓香醇厚，含有丰富的氨基酸、维生素和多种微量元素，适量饮用能够帮助人们放松，促进身体健康。

　　与市场上常见的米酒不同，徽言米酒采用低温加酿法，在保有传统徽州米酒的口感和营养价值的基础上，实现了米酒感官的标准化、理想化。市场上有些厂商为了追求更大的利益，降低成本，在米酒中大量添加白糖，甚至还使用酒精勾兑而成，对消费者的身体会造成严重的危害。徽言米酒在保证现代化的理化标准和感官审美力求原汁醇厚及口感鲜爽甜绵的基础上，采用药食同源的膳食理念，完美地保留了氨基酸、葡萄糖、麦芽糖、低聚糖等小分子营养物质，成为人们四季皆宜的健康酒饮。

　　徽言米酒认为，喝酒最好的状态是“微醺”而不是“开怀大饮”。在恰当好处的“微醺”中，在三杯两盏之间，消费者才能更好地体会到爽心的感觉。有了好酒，当然就需要有好的故事来“下酒”。所谓“醉翁之意不在酒”说的就是这个道理，酒中蕴藏的故事才让酒变的美味。徽言米酒在保持传统徽州米酒的口感、改进酿造工艺的同时，更注重展现徽州文化。

　　徽言米酒包装的主题画中，每一处都显示了徽州绚烂的文化历史、风景名胜和民俗风情。主题画中的屯溪老街、古徽州府、宏村的南湖画桥、徽雕代表元素狮子和龙……仿佛让人们回到那个美好、辉煌、多元的古徽州时代。徽言米酒从视觉上和味觉上向游客呈现出那个遥远的时代，灿烂的文化，而这也使得徽言米酒成为众多游客来安徽游玩时必买的旅游土特产。徽言米酒已经不再是一瓶简单的酒，更成为徽州酒文化的象征。

　　中国的酒历史有七千多年，因此许多外国学者都认为中国的文化可以看成是酒的文化。酒已经成为一个民族文化的缩影，成为了人们对一段历史、一种文化的寄托。徽言米酒汲取着徽州水土的精华和养分，酝酿出极具传统酿酒精髓的米酒，这酒中有着徽州人代代相传的独特酒香，承载并传递着独一无二的古徽文化。

　　即使是安徽本地人也会将徽言米酒作为日常居家的佐餐佳酿，好像只要闻一闻，就能倾听那久远的故事;只要品一品，就能在“微醺”中回到那青石铺成的繁华街道上。