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福州茉莉花茶新茶品鉴会举行 为市民送上一抹清凉
2019-08-09 02:40    国家旅游地理网

福州茉莉花茶新茶品鉴会举行 为市民送上一抹清凉

市民免费品尝茉莉花茶。

“这是今年刚上市的茉莉花茶新茶,请您品尝。”7日,由福州市农业农村局指导、福州海峡茶业交流协会主办的“2019福州茉莉花茶给市民送清凉暨新茶品鉴会”在工人文化宫举行。福州茉莉花茶十大领军企业到场推介,并送出一万泡茉莉花茶,在炎炎夏日为市民带去一抹清凉。

记者在现场看到,在福州本土歌手许振旗《福建如你》的歌声中,来自社会各界的嘉宾一边品尝着清甜的茉莉花茶,一边陶醉于台上的表演之中。“真好,茉莉花茶的味道有属于老福州人熟悉的记忆,我一定要分享给家人。”市民唐阿姨接过一家茶企工作人员赠送的茉莉花茶后开心地说,今天是传统七夕节,茉莉花茶寓意着“莫离”,十分应景。

与往年相比,今年夏季高温天数略少,是否会影响茉莉花茶品质?“茉莉花茶的窨制是将茉莉花和绿茶坯混合在一起,让茶叶充分吸收花的香气。”福建茶叶协会原秘书长、著名茉莉花茶审评师陈金水表示,今夏福州高温天气适中,有助于茉莉花的吐香以及窨制时茶坯的吸香,品质并不会受到影响。

据了解,2014年4月29日,福州茉莉花与茶文化系统在意大利罗马被联合国粮农组织评选为“全球重要农业文化遗产”,本次活动是纪念五周年系列活动之一。

(福州新闻网 记者 邱陵 实习生吴芳怡)


来源:福州新闻网   作者:网络综合  编辑:
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