余杭塘栖古镇 晒晒老底子的年味儿
摘要:农历新春将至,各地的过年味儿越来越浓郁,地处古运河边畔的千年古镇——余杭区塘栖镇,凭借深厚的人文底蕴和运河综保工程,推出了一道道精心烹制的“民俗文化大餐”
国家旅游地理2月5日讯 农历新春将至,各地的过年味儿越来越浓郁,地处古运河边畔的千年古镇——余杭区塘栖镇,凭借深厚的人文底蕴和运河综保工程,推出了一道道精心烹制的“民俗文化大餐”,不仅有捏米人、打年糕、炒芽蚕豆、摊锅糍等各种老把式、老手艺、老口味,还特别推出了米塑、清水丝绵等诸多非遗文化现场展示项目,更有丰富多样的民俗体验活动,让游客找回记忆中儿时那种浓郁的年味。
水北老街演绎“最炫民俗风”
运河综保工程水北风情特色街是旧时塘栖古镇的缩影,各式老手艺、老传统、老口味荟萃一堂,连同老石板路、老弄堂、老宅子一起构成一道独特的“时光穿梭之旅”。在当地传统美食名店老刀食府门口,“老虎灶”打年糕,石磨粉做圆子等传统手艺让不少游客勾起儿时记忆;而非遗传承人黄芳珠阿姨巧手捏米塑小动物和老糕点师的蒙眼切糕点绝活,更是吸引大量游人驻足。据悉,春节前后,水北风情特色街法根、老刀、朱一堂等传统名店将推出多项颇具江南水乡特色的塘栖年货和非遗文化体验活动。
来塘栖吃年夜饭沾点“好运”
到运河边吃个年夜饭,观赏广济古桥曼妙夜景是今年塘栖推出的重头戏之一。据记者打听,随着运河综保工程的持续推进,塘栖运河两岸入驻了不少酒店饭庄,不仅价廉物美,还能吃到塘栖传统美食,江南阿二、王元兴酒楼、川味观、乐盈天等酒店都是不错的选择。走赏运河景色谐音“走运”,也引来大批游客拥趸,有兴趣的朋友也不妨去走走运河,为来年博个好彩头。
此外,塘栖镇后续还将组织丰富的文化旅游活动,琵琶湾灯会、对对联、猜字谜、抢“福”寻“福”等传统活动,请市民朋友们好好品味一下老塘栖的情和景。
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