居成都说成都：精神读品，蜀生欢伯

立秋之前的午后，再次到蜀生欢伯酒肆闲坐，远远看到店家在里屋聚精会神地抄写着什么，像一个认真的小学生心无旁骛。显然，他没有看到我的到来。

“老周，写什么？”周小林听见声音抬头看了我一眼，说等我把这一段写完。他便继续自己的事情，此刻的我好像显得略有多余。还好，我早已习惯了他的这种“怠慢”。

（蜀生欢伯酒肆主人周小林）

小酒馆开业已经有些时日了。还记得初次与老周见面，是一年前的事情。那是初秋的某天午后，一位认识10多年的江湖朋友说要给我介绍一位大师，一位设计师、艺术家、玄学研习者，当时我不屑一笑说：恐怕还得我去掂量一二！

我并不喜欢交际，更不喜欢参加江湖的聚会，很少盲从别人，大多时间独倚小楼听风雨，一人饮酒一人醉，也经常对江湖上的人和事嗤之以鼻。没想到的是，我居然和这家店主成了来往最密的朋友。在这1年多时间里，我成为了这里的常客，这间小小酒肆的美酒都被我尝了个遍。在他的酒肆里，我学会了品鉴白酒，已能品出大多白酒中隐藏的味道。

（黄蜀生：好酒的保障）

据店家周小林说，蜀生欢伯酒肆的酒全部来自四川邛崃的文君井酒业，酿酒之人是国家级酿酒大师黄蜀生。黄蜀生我不认识，但听周小林说黄蜀生爱好酿酒、喝酒、打拳，自然也是热爱生活之人。

四川邛崃，是中国最大的白酒原酒生产基地，“临邛自古称繁庶，尤以酿酒胜其名”，有“醉美邛崃”的美誉。

把酒肆的酒品了一个遍，在这里第一次品出了酒的柔绵醇厚、甘冽爽口；品邛酒，自然就想起了“文君当垆、相如涤器”，仿佛也看到了当年卓文君在邛崃街头当垆卖酒的动人姿态。

周小林是一位设计师、一个颇有功底的文化研究传习者，这不仅体现在他一头齐秦式的披肩长发上，内涵却是他的作品：

——擅长产品外观、美术书画文字设计；尤其擅长设计酒类包装，20余年服务于国内多家知名酒企；

——他还是一位品酒师，擅长根据不同的人、企业的特性调制不同的酒，并以其专业设计能力设计出独具个性化标签的整体风格；

——他更是一位艺术家，诗与酒、画与酒、戏与酒、生活与酒，在他的身上都散发着一股艺术的气息。

（周小林设计的“砖治各种不服”酒瓶）

周小林思维跳跃，脑洞很大，不论设计还是书画、文字作品，总会让不同的人产生不同的理解。有时候起笔后，自己都不知道该落脚何处，但作品往往很是成功，朦朦胧胧之中总有禅意，初看写意，细看深邃，寓意多种，连绵宏大，意境深远。

“每有会意，便欣然忘食”。和周小林一起喝酒，好几次喝到中途，他有了创意就马上放下酒杯筷子跑到书桌旁，提笔写字作画，全然不顾我等的感受。好在酒香菜美，我也能独吃独品，就不以为然了。

（蜀生欢伯酒肆定制酒）

（蜀生欢伯酒肆定制酒）

在蜀生欢伯酒肆，不只有酒，还有故事！

今年5月，周小林说想做一种独特的茶，把山上天然的、性味平和的祛风湿活血瘀、清热解毒的野生中草药和老白茶按一定比例混合一起压饼成茶，既喝茶也养生保健，取名叫“隐于万万年”，我说好。

6月6日，我们在专业人士的带领下，到蜀山脚下的千亩原始森林中考察感受体悟，拾得中草药树木散落的枝叶混入老白茶之中，而后制成少量茶饼供自己收藏和缔结有缘人，他的取名为“隐于万万年”“蜀山野茶”，而我的则得名为“云中蜀山”“蜀山遇仙”。

（饮酒之人在其中各得其乐）

8月8日晚周小林再次邀请我晚上到酒肆一聚，他把新创作的“独品”“读品”酒和茶给我看，给我说其中的深意。是夜，我们一边品酒一边畅谈生活，就如我们各自的“独”“读”——或者也假笑于街市，却是挑灯于各自的精神世界。

（在蜀生欢伯酒肆，美女也爱酒）

酒肆卖酒，周小林卖“艺”，而我到此，也就只和周小林说生活之大、理想之远、工作之无尽，或说李杜，或说国医、玄学庄周……，此此种种。

是夜，我又和这个江苏来的老板饮至微醺，面红耳赤之际，达成共识：

——在四川，不必炫耀历史文化的深厚。金沙三星，太阳神鸟翱翔；三千年成都，数十位文宗，“自古诗人例到蜀”举世公认；

——在成都，不必羡慕远方、说他国月圆。从世界第一张纸币交子在公元1023年的成都开始发行，再到今天的西部桥头堡、中国新一线，文经双进，可称新锐；

——在蜀生欢伯，不必炫耀财富、自称牛皮。在这里，既论高远深邃的人文哲学，也说人间的吃穿住行、生意往来。而其中常说茶酒之中深意、论及人生起落兴衰、写字作画、探中医论传统之人，云中蜀山生命科学研究中心龙掌门几人而已。（文图/云中蜀山龙掌门