乡协会|“美宿中国”乡村振兴与民宿美学论坛盛大开幕

2021-10-13 11:02

摘要：——乡协会携手中国建筑文化研究会、惠州博罗县人民政府、泰康健康产业投资控股有限公司以“生态旅游+乡村民宿”助力乡村振兴、共同富裕本网讯 10月10日。

——乡协会携手中国建筑文化研究会、惠州博罗县人民政府、泰康健康产业投资控股有限公司以“生态旅游+乡村民宿”助力乡村振兴、共同富裕

10月10日，北京中华世纪坛B1层发布厅内大咖云集，由中华世纪坛艺术馆、中国建筑文化研究会民宿产业分会主办，乡协会、广东博罗县人民政府、泰康健康产业投资控股有限公司协办的“美宿中国——城市更新、乡村振兴与民宿美学论坛”在这里隆重召开。

文化和旅游部原副部长、中国建筑文化研究会特约研究员项兆伦、国家外国专家局副局长张宇杰、中国建筑文化研究会副会长刘凌宏、乡协会主任周海、泰康健投高级副总裁兼首席终极关怀执行官陈平等领导及嘉宾出席论坛。

论坛以“美宿中国、发现之旅”为主题，探索中国民宿产业的新业态、新模式和新生活美学，助力城市更新、乡村振兴和文旅融合。据悉，该论坛是2021北京国际设计周中国传统工艺振兴主题设计展的核心活动。该展览自10月8日—25日，对公众免费开放展览。

2021中国传统工艺振兴主题设计展是北京国际设计展，以中国传统工艺与设计百年为线索，以“复兴百工、生活即道”为主题，深度介入城市更新、乡村振兴、社会创新、文旅产业等相关领域融合发展的项目和案例。持续关注现代设计走进传统工艺的创新能力、价值和精神，以传统工艺走进现代生活、朝向美好生活目标为导向，展示中国非物质文化遗产及传统工艺的自然价值观和以及生活美学理念。围绕“产业文化化”和“大设计”观，借以传统工艺设计智慧与创意精神来引发城市更新、乡村设计、产业升级、社会创新、文旅融合、健康设计、民宿美学、乡土美食等领域的思考和实践。

其中“美宿中国行”计划，目的是传达有价值观有态度的“中国美宿”标准。

民宿最早可以追溯到18世纪，当时的民宿具有私人服务的特质，多为主人自己经营，客人与主人有一定程度上的交流，并有特殊的机会去认识当地环境。20世纪70年代，日本开始出现民宿。我国民宿起源于20世纪80年代的台湾垦丁，目前已经成为台湾旅游发展的重要品牌和核心竞争力。中国早期民宿的形式主要以农家乐和家庭旅馆为主，被外界认为的“民宿”，本身边界模糊，种类多样，实质上应特指小型的、高品质的住宿建筑。旅行者眼中广泛的日本民宿，包含了民宿、旅馆、度假酒店、精品酒店、艺术酒店等。中国人眼中的广义民宿，包含了农家乐、客栈、民宿、精品酒店、度假酒店等。

在地建筑和现代生活空间的融合，成为民宿发展的趋势，我们叫“新概念民居”。这种浪潮使得民宿业在获得爆发式增长的同时，也暴露了网红民宿风格过于单一，行业标准不一，管理不规范，国家层面的引导明显缺位；民宿有“宿”无“民”；而民宿“网红化”审美，在地认同程度低，对当地乡村振兴缺乏示范意义。

展览以“美宿宣言”、“美宿评价体系”及“美宿中国行”三大主题展示板块内容构成，依托中国建筑文化研究会民宿产业分会及乡协会鼎力支持，以民宿及周边产业为切入口，赋能城市更新、乡村振兴、文旅融合、及城乡美好生活方式构建。

（1）“中国美宿宣言”

包含：”传统或历史文化传承“，自然环境共生”，“建造工艺的当代性表达”，“从土地中生长出的自然民宿”、“新乡村建筑美学现代性的建立”、“在地居民有认同感和归属感的民宿”、“杜绝民宿网红化审美趋势，不以图像视觉为评价标准，而注重五感民宿体验等

（2）“中国美宿评价体系”传达

当前民宿的评价主要取决于游客口碑，这种评价方法对消费者选择民宿具有一定的参考价值，但缺乏广泛适用性和权威性，如民宿主可以通过网络水军刷分的方式提升民宿的好评度。而在行业监管上，一方面，目前没有强制效力的行业标准，另一方面，尚未形成具有广泛认同的民宿协会组织，应该结合民宿资源的特色和问题，以民宿美学为依据，制定民宿的等级评价体系，定期进行评价和抽查，设定升级和退出机制。在此基础上，形成由官方评估和市场口碑共同组成的双重评价机制。

（3）“美宿中国行”——（合作城市展示区）

依托未来“美宿中国行”合作城市惠州博罗县和泰康健康产业投资控股有限公司。步入2021北京国际设计周 “美宿中国”主题展区，首先印入眼帘的就是博罗县乡村振兴展厅。展区以展板、视频及泰康终极关怀特色产品展示等形式，图、文、声、画、物多方位展示了泰康健投参与政企合作共建，在创新“旅游+纪念园”模式后，通过“生态旅游+乡村民宿”的形式，探索乡村振兴发展路径的美丽长卷及风物人情。

重点呈现基本符合“美宿”标准的推荐民宿设计师作品，以这些推荐“美宿”案例的专题展内容来传达分会对民宿发展方向的导向。展示可通过美宿主题展、体验活动等方式展示，美宿设计师作品展采用展中展方式，和主板块专题展形成总体展览格局。

一、论坛主旨

美宿中国旨在倡导民宿美学，推动美宿中国行计划，发布美宿中国地图，发现好民宿，推荐最美民宿旅游线路，推广民宿设计美学标准，表彰民宿美学示范项目，组织民宿美学考察、培训、研学与论坛，举办美宿中国行巡展和博览会，探索中国民宿产业的新业态、新模式和新生活美学，助力城市更新、乡村振兴和文旅融合。

二、组织机构

主办：中华世纪坛艺术馆、中国建筑文化研究会

支持：中国工艺美术学会

承办：中国建筑文化研究会民宿产业分会

协办：乡协会、广东博罗县人民政府、泰康健康产业投资控股有限公司

三、时间地点

时间：2021 年 10月 10日下午2:00－8：00

地点：中华世纪坛B1发布厅

四、论坛议程如下：

文化和旅游部原副部长、中国建筑文化研究会特约研究员项兆伦

泰康健投高级副总裁兼首席终极关怀执行官陈平

致辞嘉宾论坛主持：曾辉

刘凌宏中国建筑文化研究会常务副会长兼秘书长

任建新中国工艺美术学会驻会副理事长

五、主题演讲：

曾辉北京国际设计周策划总监、中国传统工艺振兴主题设计展总策展人

演讲题目：民宿美学

魏玉栋：美丽乡村建设评价国家标准专家审查组组长

农业部美丽乡村创建办公室原主任

演讲题目：从“乡村民宿”的定义说起

张贵泉：中国传媒大学凤凰学院原副院长，国情智库研究院院长

演讲题目：民宿新生活的艺术传播

何崴中央美术学院建筑学院

演讲题目：居游在乡间

六、专家分享：

徐进多彩贵州文化产业集团党委副书记

演讲题目：贵银走进中国民宿

温琳琳泰康健康产业投资控股有限公司纪念园事业部高级副总经理

演讲题目：泰康创新“生态旅游+乡村民宿”模式助力乡村振兴与共同富裕

她说：如果说诗意的栖居，是此岸的“美好向往”，那么诗意的安息，便是彼岸的“终极关怀”。

民族要复兴，乡村必振兴。作为一家连续三年荣登《财富》世界500强的大型金融保险服务集团，泰康保险集团积极践行企业社会责任，彰显民企担当，在政企合作、村企合作等领域积极探索共赢发展新模式和新路径，助力实现乡村振兴共同富裕。泰康·杭州径山竹茶园积极承担企业社会责任，通过在当地成功实践“农文旅＋精舍民宿”创新经营模式，大力推动当地文旅产业发展，村企结合，提供高质量就业岗位，通过村企合作，充分发挥泰康保险集团的资源、产业、技术、人才等综合优势，积极参与前溪村的“乡村新社区”发展规划，加速当地一二三产业融合渗透，催生新产业、新业态，增加村民收入，探索出一条共同富裕的发展新路径，助力前溪村谱写乡村振兴新篇章，跑出共同富裕加速度。

泰康政企合作模式在广东罗浮山也实现了高效落地。一直以来，被“国家农产品地理标志”官方认证的福田菜心享誉中外，是福田一张靓丽的城市名片。但是，因疫情防控需要，福田镇去年取消了已连续举办多届的线下福田菜心节，农产品的销路遇阻，菜心随时可能烂在地里。正当农户一筹莫展之时，泰康罗浮山经营公司与福田镇政府强强联手，通过政企合作创新营销模式，成功帮助农户解决了福田菜心销路难题。不仅及时整合物流、农产品等专家解决运输时效、优化物流成本及保鲜等问题，还以高于市场的价格向菜农大量收购福田菜心，实惠于民。通过这一方式，泰康罗浮山公司在产季一个月即订购10万箱共计50万斤福田菜心，及时送达到全国各地的客户手中。“从来没吃过这么好吃的青菜”！福田菜心不仅获得了泰康全国客户的一直好评，也为打响福田菜心品牌建立了良好的信誉口碑。

“泰康创新了农文旅+乡村民宿政企合作模式，不仅引领了行业发展的新方向，还保护了当地青山绿水的生态，带动了区域经济发展，实现了就业拉动和百姓增收，这是泰康作为世界500强企业的责任与担当。

刘建华文化生态社会独立学者

著有《尼山书院的二十六堂国学课》、《庄子的世界－－独与天地相往来》等，多年来参与了全国各地多项文化旅游和城乡建设标志性项目的文化设计和文化统筹。

演讲题目：当代民宿设计语言与传统文化哲学语境：陌生与传通

今天的“美宿”，基于更新和振兴的美宿设计，其实质是设计生命，或者反之，对生命的再设计。一个有生命的美宿，不只是一栋有功能的建筑，一个物理空间，而是一个有时间长度的文化生态系统。

人类正是通过文化的传承，超越个人自然生命的局限，以社会生命的方式，得以薪火相传，生生不息。由此可见，所谓有生命的美宿设计，其实就是作为社会生命的文化设计。用有生命的建筑呵护生命：既呵护人的自然生命，也呵护人类的社会生命。换言之，没有生命的美宿，谈不上美宿。

由此定义什么是美宿——美宿是有生命的人居空间和人文环境。在许多种可能中，有一种可能，这就是营造美宿的文化意境——为美宿注入人类生命的不朽灵魂。这个文化生态系统的美宿，可以表述为“五宜”：

宜居、宜业、宜养、宜教、宜游

这种“生命美宿”的设计责任，注定了要用生命来设计，其方式可以表述为“三赋”：以文化赋魂，以艺术赋美，以产业赋能

美宿是有生命的人居空间和人文环境。这个诗意的定义，其实一点也不诗意。对于当代美宿设计者而言，其实是一道文化难题——当代建筑材料何以承载文化传统。

这个难题，也就是我今天报告的主题——受制于当代建筑材料的美宿设计语言，与注定了要跨时空的传统文化哲学语境，二者之间，注定了陌生，命定要传通。这一生命美宿的营造法则，按照自古以来的审美观，最基本的材料和元素，不是砖瓦，而是山水—人在山中为仙，逐水而居为游。

周海乡协会主任兼任中欧国际艺术双年展副主席

演讲题目：求解乡村——众创下乡与宿集产业协同发展

乡村是共同富裕最大试验田。乡村兴则国家兴，乡村衰则国家衰。乡协会周海主任提出“以人民为中心”的新的乡村运营和微更新模式。

他认为主体是投钱决定出来的，因为村民肯定是村庄的主体，你抢了他的主体性，老百姓就会各种主体对立起来。不能用城市人的思维去抓乡村振兴！我们城市的改革可以说是千城一面，而我们农村，每个村都有每个人村不同的特色。壮大集体经济，要增强村集体经济组织的创富能力，提高村集体在村民中的话语权地位。

要实现乡村的全面振兴核心关键：还是村民主体性要不断强化的问题。

如果乡村全面振兴是以村民为主体的，这种振兴就更容易实现，而且还是一种农民想要的乡村全面振兴。如果是按现在的那种自上而下、自外而内的乡村振兴方式，乡村的全面振兴实现起来，就会变得很艰难。

他认为通过确权、赋权、用权，让农村的资源资产真正的活化起来，实现乡村产业振兴，有钱办事，有人办事。这样一条最有效的路子。

乡村的全面振兴从根本上，是一个如何让人心凝聚的问题，而不是缺钱的问题。因为财力有限，民力无限。“人类命运共同体”理念的巨大价值。中国城乡发展也应该构建一种“命运共同体”，把城乡对立关系转化为共生关系。

而乡村需要打通“最后一公里”的运营痛点。

品牌理念——以科创为依托，以农创为突破，以文创艺术为亮点，打造“特色众创农文旅目的地”。通过“科创、旅创、农创、文创共创”、“文化、科技、活动共合”、“果园、花园、菜园共绘”、“宅园、家园、田园共建”、“路网、水网、林网、智网共享”、“风俗、乡规、民约共商”、“自治、法治、德治共治”、“生产、生态、生活、生命共维”等“八共”推进“乡村振兴”，企业获得发展，增加农民收入，环境改善和提升。真正让“美丽乡村”从“面子和里子”美起来、富起来。

周海主任还提出“与农民共生与乡村共荣”的民宿运营理念，每一个院子都会按照当地的闲置农宅原有的模样进行改造，不大拆大建，保留了原来的乡土气息。同时把小院的居住体验嫁接到当地的乡土活动、自然教育和农活体验上，也就是将视野延伸到小院以外的自然环境、村庄环境。其实，乡村最有价值的是人情冷暖（家庭感）是城市里最缺失的东西。冬天冷不冷？夏天热不热？卫生间干净不干净？床品舒适不舒适？能不能有可口饭菜？安不安全？把各种设计装饰取消，满足城市人这5点需求，其他交给大自然和乡村原有肌理和文化符号就足够。只有农家乐升级版才最接近民宿的真正服务调性，因为它最有主人文化。

九、民宿产业分会理事证书颁发仪式