2021年,30岁,我开了一家海友酒店
30+的年轻人都在思考什么?
当代30+的年轻人在拼命内卷和996的时候都在想什么呢?“怎么养老?如何应对社会焦虑?打工的日子什么时候是个头?如果辞职了我能干点啥?”这些问题其实都在说明,年轻人们开始寻找“打工”之外的新可能——副业与投资创业。
副业与投资,路在何方?
一旦有了副业的想法,就会纠结到底开个啥店呢?站在街边火热的奶茶店、咖啡店门口,很多年轻人都会心驰神往,觉得这就是风口,是逃离996的生活,通往自由的退路。而且看起来轻松又赚钱,一切都很美好!
(各类网红店遍布城市)
然而现实却是“十开九倒”,截至 10 月 20 日,天眼查显示,成立于距今 1 年内的奶茶企业大多还仍存续,而成立于距今 1~5 年的奶茶企业虽仍有近 11 万家存续,但吊销和注销的已超过 7 万家。将近四成的奶茶经营企业都无法熬到 5 年。盲目跟风网红店,一时兴起客源来,热度过去生意不再,这显然是不稳定的。
乘风起固然事半功倍,但对于“投资成本低、没有经验、没有背景”的创业小白来说,可能回归传统行业才是正解!因为传统行业有着成熟的经验和靠谱的产品体系可使用,对于创业者而言,远比新兴产业的回报率更加稳定。
明确了大方向,很多聪明的投资者就瞄准了传统行业中的酒店行业。随着国家经济的快速发展,人民生活消费水平逐步提高,酒店的社会需求量也随之增多。作为民生刚需类的酒店行业,抵抗风险的能力也相对更强。
那么问题来了,成熟的酒店行业固然抗风险高、投资回报稳定,但还有市场空间吗?
1、下沉市场经济发展快,差旅刚需增长快
这些年随着人均GDP的持续增长,低线城市的物价连年攀升,有的低线城市房价已接近万元,甚至有突破万元大关的趋势,这也说明了低线城市作为下沉市场经济发展有着不可开估量的可能性。
《中国商旅管理行业研究报告2021》白皮书显示,差旅刚需市场总量已经从2015年的68.6万亿发展之2020年101.6万亿规模,但是市场对于服务这些差旅刚需仍然存在较大的空白。
2、住客需求升级,亟待标准化“小而美”酒店
根据调查发现,三四线城市200块以下的经济型酒店,大多经营理念陈旧、服务品质低、装修布局老派不符合年轻人审美。所以标准化专业化连锁化的小而美酒店一定是大势所趋。
纵观传统赛道,我们可以发现,“小而美”的连锁酒店行业正在逐渐形成一种趋势,浮出水面,那么开一家酒店应该走怎样的道路,如何做出选择?
背靠品牌好乘凉
据中国饭店协会等联合发布的《2021中国酒店业发展报告》显示:客房规模在30-69间的小体量酒店门店数达10.6万,占总量的38%,其总客房数达到469万,与此同时,这部分酒店的连锁化率仅为21%,不仅远低于发达国家60%以上的酒店连锁化率,甚至比全国酒店31%的整体连锁化率还低了10个点。
于是,我们可以发现——非连锁的单体酒店抗风险性低,容易被市场淘汰。而连锁化的品牌酒店才能在时代的洪流中站稳脚跟,走到最后。
(许多单体酒店/非标酒店经营不善)
所以酒店的投资,选择品牌是大势所趋,毕竟“背靠大树好乘凉”。
在这样的大背景中,酒店行业也出现了一匹黑马——海友酒店,100万+就能拥有的品牌连锁酒店,年轻人超酷的生意。
海友酒店是华住集团旗下标准化经济型平价酒店品牌,目前已有超过500家门店,分布在全国60多个主要城市。而兼具“小而美、自助化、模组化”三大特色的全新海友6.0产品,业内首创灵活高效的“特管转特许”加盟管理模式,为小体量酒店市场注入了新的生命力。
作为酒店行业“小而美”典范的海友酒店,究竟有什么样的优势呢?
华住1.7亿+会员流量
海友酒店背靠华住集团,具有成熟的标准化产品及运营管理体系,而海友品牌的影响力和美誉度,也为创业者夯实了地基,从第一步起,起点就比同体量的其他酒店更高。
不管你的酒店开的多漂亮,规模有多大,恰如某些奶茶品牌,店面遍布全国却也会在一夜之间全部倒闭,这个时代开店最重要的是流量,而海友酒店背靠华住集团,全国范围拥有1.7亿+会员,对于加盟商来说,这是相当可观的流量扶持,让酒店营收更加稳健。
保姆级一站式服务
能否实现专业的一站式服务是考量一个品牌成熟程度的标准,而海友酒店不仅提供从选址测算、产品营建(产品设计、工程施工、开业筹备等)一站式营建服务,华住集团还会委派资深店长与加盟商一起完成开店筹备期最复杂的工作和后续的经营管理工作,手把手保姆式经营辅助,让年轻投资者快速上手,快速盈利。
优秀资深店长输送
华住集团在全国拥有超过10万名员工,旗下人才储备非常充足,可以为海友酒店输送资深店长,保证酒店从开业筹备到后续经营管理都能高效运转。
有了品牌优势,我们来看看海友酒店的产品力如何?
符合时代审美的设计:
海友酒店以“轻、组、简”为设计理念,坚持在有限预算内,让小体量酒店也拥有高级感品质和视觉体验。海友的物业面积门槛为800平方米,大堂面积最低30平米就能开,自助化的服务设施一样不少。为了满足更多消费者的审美,海友酒店提供“趣味胶合板、都市丛林、缤纷糖果”三种房型设计,简约但不简单,满足各类消费者的审美需求。
运营模式的创新:
酒店如何才能高效运营?海友酒店用“自助化”和“绿色住”给出答案。
海友酒店采用高度自助化服务:消费者从入住到离店,全程可依靠“华掌柜”、自助储存柜、自助洗衣房、送物机器人等自助化设备进行操作,极大缩短了无效时间,既方便消费者,又能人力劳动成本;
创新“绿色住”模式:消费者可通过华住会APP预订海友酒店,并选择是否需要肯德基早餐代订服务、是否需要环保毛巾浴巾以及续住客房清扫服务,而选择则直接与房费金额是否减免挂钩,这样的模式既让消费者省钱省心,又让酒店老板节约成本。
产品改造营建优势:
海友酒店营建成本非常适合预算有限的酒店投资者,改造项目客房关门造价2万元左右/间,新建项目客房关门造价4.2万元/间。
那它是如何做到低成本高质量的呢?
背靠华住集团强大的供应链体系,海友酒店能轻松实现超90%的装配化率,在施工速度和管理维护方面节省了大量的时间及物料成本。通过极简美学设计、IT赋能及模组化营建方式,降低投入成本,全方面提升酒店筹建效率。
海友酒店在业内的各项创新,彻底打破了传统小酒店陈旧装修,劣质运营,体验极差的局面,现有门店开业持续一周满房受到了全国消费者的认可,未来有望发展成为该细分品类最受市场欢迎品牌。
写在最后的话:
创业与投资,不是一时的热血冲动,一定要冷静考量。本文从市场调研到项目考察带给大家创业思路,相信海友酒店这种符合市场需求,从传统中突破创新,有充分优势的产品会成为越来越多的投资人的选择。如果你也手握100万+,在创业或者搞副业的路口徘徊,不妨考虑这个项目,抓准方向,说不定也能迎来新的机遇!
责任编辑:李雨恒
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