满房常态下,看区域酒管如何笑傲江湖
摘要:中国美好生活城市之十大旅游向往之城、中国美食旅游十城、00后最爱去的城市、假期热门目的地榜单常客……当这些形容词都聚焦到一个城市的时候。
中国美好生活城市之十大旅游向往之城、中国美食旅游十城、00后最爱去的城市、假期热门目的地榜单常客……当这些形容词都聚焦到一个城市的时候,有多少人会联想到长沙?作为一个旅游网红城市,长沙不论怎样出圈都不奇怪,但其中肯定有一帧要留给长沙的酒店。
作为各大酒店集团争相布局的中部地区,长沙酒店市场竞争不可谓不激烈,但有一家酒店自今年8月开业以来一直保持满房状态。观具象商业案例之变迁,研消费热潮之趋势,探集团战略布局之启示。这家酒店何以开业后三个月持续满房?
持续满房背后
这家酒店名叫“欢漫酒店(长沙五一广场步行街店)”,位于长沙热门南门口商圈,距离黄兴路步行街步行只需三分钟,靠近天心阁。对于这样的地理位置,业内人士调侃:“这不是老天爷赏饭吃么?”
▲图源:欢漫酒店(长沙五一广场步行街店)
位置确实是酒店成功的核心因素,但如果没有后天努力,想从长沙五一广场这个竞争激烈的商圈中脱颖而出并不容易。据行业数据统计,五一广场商圈共有近800家酒店,从单体到连锁,经济型到高端酒店全系列布局。充足的供给为消费者提供了丰富的选择。他们为何对欢漫酒店情有独钟?
1、以颜值吸睛,欢漫2.0营造城市自然美学体验
定位为“城市自然美学商旅酒店” ,在欢漫1.0的基础上,欢漫2.0 迎合新一代商旅人士和传统商务人士的需求,进行了全面的升级。
▲图源:欢漫2.0
灵动的水纹、静止的沙丘,以水元素为核心,以沙丘元素为辅,欢漫2.0为宾客营造了动静相宜、舒适惬意的美学空间。“在浮躁中,为自然文艺爱好者留一方回归自我的空间;在奔波中,为商旅人士置一处宁静舒适的的家园。”欢漫酒店品牌负责人表示。
▲图源:欢漫2.0
在雨润万物的落客处、川流不息的大堂、波光粼粼的餐厅、碧波荡漾的洗衣房、飞流直下的健身房、融会贯通的过道和海纳百川的客房,欢漫2.0以自身调性营造出独特的空间氛围,为志同道合的宾客提供悠闲舒适且时尚美好的商旅体验。
2、以品牌新五感,创造自然舒适的居住体验
自宾客步入酒店,欢漫2.0则以润物细无声的方式,将品牌新五感——精致感、松弛感、社交感、日常感、氛围感,融入各个产品和服务细节,创造自然舒适的居住体验。
▲图源:欢漫2.0
精致感上,酒店以各种水的流动形状设置,传递出精巧细致的品质,进而营造了张力十足的美感。在松弛感上,除了设计元素外,智能自助产品的加入,将宾客从人声鼎沸的奔波环境中隔离出来,安享自在美好时光。早餐厅、自然酒和轻食餐通过食物和烹饪的浓郁香气和可口味道,为宾客营造自然清新的餐饮氛围。
▲图源:欢漫2.0
在欢漫2.0,不论是空间美学设计,还是产品细节的雕琢和服务的精心打磨都致力于为宾客营造一种“慢”生活方式。得以斩获如此成绩的背后,离不开欢漫2.0对客群的深耕阅读。对于困在快节奏中的各类旅居人士而言,偶尔的“慢”更能激发生命能力,正如深蹲是为了更好的起跳。
以慢为快,积蓄势能
“漫”同“慢”,在时光的深处,沉淀内心;在自然的来处,回归本心。在邀请旅人到欢漫2.0,享受慢生活的同时,慧友酒店集团也以慢为快,不断沉淀品牌口碑&积累本地客群,并借此逐步走出长沙。综合各渠道数据,欢漫酒店已经成功布局江西、广东和西藏等地,备受投资人青睐。在消费者端,欢漫酒店跻身“中国中高端酒店100强”榜单,深受喜爱。
这只是慧友酒店集团的冰山一角。除了今年刚升级的欢漫酒店,慧友酒店集团旗下还有悦致酒店、欢致酒店、菲伦酒店和美宿酒店。从轻中端到高端酒店市场,慧友酒店集团迎合消费需求已经构建了完善的多元化品牌矩阵。
▲图源:慧友酒店集团品牌矩阵
欢致酒店是为Z世代打造的中端潮牌酒店。迎合Z世代的情绪需求,欢致酒店强调“用服务制造欢乐”,将欢乐体验,融入到五星级的服务标准,并致力于打造潮人都爱的欢乐体验酒店;“游园寻梦,悦享国潮”,悦致酒店是为新中产打造的国潮园林中高端商务酒店。用现代国潮的手法焕新传统文化,悦致酒店塑造充满国风意境的场景,让宾客在其中感受琴、棋、书、画、诗、酒、茶的畅意潇洒;菲伦酒店是为新商旅人士打造的现代英式美学中端酒店。宾客可以在酒店享受现代英伦的格调与优雅,体验高品质的生活;“年轻就要住新鲜”,美宿酒店定位轻中端个性年轻酒店,专为90后年轻人打造。
欢致酒店
悦致酒店
菲伦酒店
美宿酒店
综上,慧友酒店集团旗下的5个品牌各有侧重,针对不同目标客群的深刻洞察,提供贴合需求的产品。这也让每个品牌都具备鲜明的可辨识度。
以欢致酒店为例,将目标客群定位为爱玩、爱潮流、爱新鲜,对游戏、数码、聚会感兴趣,且拥有无与伦比的创造力的Z世代。这就导向其在酒店产品和服务的提供和打造上无限接近Z世代的生活习惯和行为方式。
▲图源:欢致酒店
兼顾Z世代对美食的追求和“夜猫子”的生活作息,欢致酒店不仅提供湖南特色米粉,并且将早餐时间延迟至下午1点,同时提供欢乐畅饮、24h水果沙拉、免费爆米花、免费冰淇淋等小时餐。与此同时,欢致酒店还为宾客提供了一百项免费管家服务,总有一项能击中宾客所需。这些都让欢致酒店积累了好口碑。Z世代的乐于分享,迅速让欢致酒店在小红书、抖音等平台形成网红效应,吸引更多的消费者前来打卡。
对此,慧友酒店集团联合创始人何依依表示:“各类品牌层出不穷,酒店产品更新迭代的速率也在不断加快,年轻一代消费者面临的选择也更加多样,此时想要抓住消费者的心,酒店品牌自然要拿出具有竞争力的当家本领。聚焦‘好吃、好住和好玩’三大核心要素,慧友酒店集团构建好运营、好口碑和好产品的消费闭环,打造符合年轻人诉求的‘爆品’酒店。”
在五大品牌的齐心协力下,慧友酒店集团成为华中地区发展最快的酒店集团之一。
十年磨一剑,从区域走向全国
“华中地区发展最快的酒店集团之一”,这对于一家区域酒店集团的成长而言是市场最好的嘉奖。而为获得这个奖赏,慧友酒店集团董事长何嘉杰在13年前就已经开始“谋划”。
2010年,慧友精品酒店(长沙烈士公园店)开业,初入酒店行业的何嘉杰绞尽脑汁在产品、服务、经营方面做到极致,不断积累慧好口碑。金杯银杯都不如好的口碑,慧友门店数量不断增加,为慧友酒店集团的诞生奠定了基础。
2016年,慧友酒店集团正式成立,之后持续斩获中国大住宿业金龙“杰出服务”奖、携程酒店最佳品质奖、携程酒店口碑榜最受欢迎酒店、迈点中国中高端酒店100强等行业奖项。
在口碑提升的同时,慧友酒店集团的市场规模不断扩大。2020年,何嘉杰开始主动将集团业务全线转型,从直营转到加盟连锁,统一门店管理标准。“连锁酒店品牌,连的是品牌,锁的是标准。所以当时决定做连锁之后,我们就开始制作专属慧友的一套标准产品体系,并进行复制推广。”
事实证明,这个决定是正确的。截至目前,慧友酒店集团已在20多个省市经营150逾家酒店,拥有12000余间在营客房,拥有近2000名员工。
市场布局上,慧友酒店集团形成以湖南省作为核心发展区域,同时向云南省、重庆市、江西省、安徽省、湖北省、贵州省、山东省、西藏自治区等省份进行辐射扩展,成功走向全国。在经营业绩上,慧友酒店集团综合出租率达到96%,每年接待400万+人次,所有门店在美团app上评分均为5分、携程app全线五星好评、网络综合好评性达到98%……
任何成功都并非一蹴而就。慧友酒店集团之所以能获得今天的成就,成为诸多区域型酒店集团中的为数不多的全国布局者,核心归功于何嘉杰及其团队对酒店产品和服务的精雕细琢。正如何嘉杰在接受迈点采访时所说:“酒店行业是一个需要具备长期主义战略眼光的行业,着眼于眼前短期利益、牺牲未来长期的规划或目标的从业者,注定无法将酒店运营这件事做到最好。当流量泡沫消失,潮水退去的时候,真正深耕产品和服务的酒店将脱颖而出。”
伴随环境剧变下“低垂果实”的消失,遍地是黄金的酒店行业已经一去不复返。K型分化下,放之四海而皆准的投资规则也已经失效。这样的境况下,唯有像慧友酒店集团一样,持续研究不同客群的诉求,并提供相对应的产品和服务,才能在竞争牌桌上占据一席之地。据透露,慧友酒店集团计划不断扩大自身规模,打造全国口碑领先的连锁酒店集团。我们拭目以待。
责任编辑:李雨恒
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