Z时代的酒店消费趋势：城市便捷酒店如何抓住年轻人的心

2023年国内旅游市场呈现爆发性增长，经过端午和国庆两大假期的推动，酒旅行业已经基本恢复到2019年的水平，甚至更加繁荣。因此，许多投资者重新燃起对酒店新项目的热情，准备在逐渐恢复的市场环境中积极拓展业务，描绘自己酒店行业的未来蓝图。

近期，酒店行业的酒管公司和投资人更加重视酒店年轻消费群体。他们认识到，对于大学生和初入职场的青年来说，需求呈现多元化且具有阶段性变化。面对Z时代的到来，酒店行业也面临品牌迭代过程中的成长挑战与压力，投资人对于年轻消费群体也产生了不同的期望。以城市便捷酒店茂名高州城东客运站店的投资人俞琳先生为例，他具有敏锐的商业嗅觉，深刻理解年轻消费群体对酒店行业的重要影响。为了提供对这一群体更具吸引力的酒店产品和服务，他付出了诸多努力。

“缘”起铂顿，立业城市便捷

城市便捷酒店茂名高州城东客运站店

作为投资人，俞琳选择投资酒店项目可归结为一个词——“缘分”。他首次接触东呈，或者说首次接触酒店项目，是在一次出差时入住佛山的一家铂顿国际公寓。之后，他出差时基本都会选择这家店作为住宿。渐渐地，他与这家店的老板熟悉起来，并发展成为朋友。后来，该店老板计划开设分店，他询问俞琳是否有意向合伙投资。自那时起，俞琳开始对酒店行业产生了浓厚的兴趣，并开始关注和收集该行业的有关信息。

大约在2015年，俞琳在一次机缘巧合下，得知一位朋友正在经营单体酒店。于是，俞琳前往拜访，向他了解该行业的投资经营策略。在此过程中，朋友向俞琳推荐了城市便捷酒店这个品牌，并详细介绍了该品牌的市场影响力以及加盟方式的便利性。受此启发，俞琳决定对城市便捷酒店进行深入的调研。经过对市场的仔细调查和分析，她最终决定投资开设现在的这家门店。在紧锣密鼓的筹备工作后，该门店于2016年正式开业。

自带流量属性，带旺商圈人气

在物业这一块，俞琳非常注重地段的选择。他认为，一个好的地段应该具备以下特点：首先，人流量要充裕。对于城市中心地段，其优点不言而喻，那就是繁华、热闹，商业设施完善，交通便捷。然而，这种地段的缺点也是显而易见的。例如，租金高昂，可选择的物业较少，而且商圈竞争激烈。其次，俞琳还会考虑政府大力扶持的新区。这种区域的优点在于发展潜力大，未来有可能带来更高的回报。通常会还有系列的政策来支持其发展，这包括税收优惠、基础设施建设等。因此，选择这样的地段可能意味着更高的投资回报。而下一个投资，俞琳更倾向选择后者。

这是基于以下三个投资策略的考虑：

1. 在租金低迷时进行抄底入市。选择具有发展前景的物业，尤其是在未开发或开发不完整的情况下，这些物业的租金投入对于门店来说可以节约成本。前几年，许多物业的租金水平下降，为租赁物业提供了有利条件。在现阶段，对于某些退市的公司物业，可以在租金水平不高的情况下进行抄底。

2. 挑选具有充足房量的物业。以现有的城市便捷酒店茂名高州城东客运站店为例，俞琳最遗憾的点是物业面积不足，物理房量不够充裕。如果面积更大，整体收益将更佳。所以，在投资酒店时，将更加关注酒店的房量是否能够满足当地市场需求，并确保单房面积在当地市场具有竞争力。

3. 选择自带流量的投资品牌。对于没有从事过酒店行业的投资小白而言，仅凭自学很难成功投资并管理好一家酒店。专业的事情应该由专业的人来做。最好选择在当地省域具有知名度的酒店品牌，例如现在的城市便捷酒店4.0版本。俞琳和他的一些投资人朋友都有这样的感觉——城市便捷酒店基本上到一个地方就能带旺一个地方。就像茂名的店，原本的商圈处于半开发状态，商圈流量并不活跃，但在此开设了一家城市便捷酒店后，附近的商圈就被带热起来了，成为当地的标杆性门店。可以说知名度高的酒店品牌自带流量属性。

门店的发展离不开集团的支持

有些人将集团与门店的关系视为简单的上下级关系，即单纯的管理与被管理结构。然而，俞琳持不同观点，他认为集团与门店之间是赋能与支持的关系，相互支持配合。基于这种观点，他与东呈集团的合作非常顺利，具体表现在以下两个方面：

1、在人才培养方面，东呈提供了专业的系统培训，确保员工具备扎实的业务能力和管理能力。通过集团的培训，俞琳的店长也从普通的基层晋升为一店之长，展现出了卓越的领导才能和业务素质。在几个投资人的支持下，店长能够充分发挥其专业知识和经验，配合总部提升酒店的业绩。同时，他能够处理好各渠道关系，优化服务流程，为顾客提供更为优质的服务体验。

2、营销策略方面，集团会定期组织各种营销活动，为门店提供业绩提升的策略和建议。这些活动包括线上和线下的全方位营销支持，如线上会员活动、OTA营销活动，以及线下商户联盟和区域经验分享会等。这些活动能够为门店带来显著的业绩提升和效益。

俞琳对东呈集团的专业性持有肯定态度。然而，在实际合作过程中，俞琳对东呈的评价已经超越了专业，他们展现出的专业技能、服务理念、管理方法等水平都是极其出色的。“这是我的真实评价，毫无夸张成分。”这也是俞琳选择东呈集团作为合作伙伴的主要原因。此外，值得一提的是，东呈集团的董事长程新华先生。俞琳认真阅读了他的自传，对书中阐述的东呈集团的历程和文化深表赞同。

选择贴合“Z时代”消费人群酒店品牌

目前，酒店俞琳将管理职责交由店长全权处理，投资人则基本不介入管理事务。在对待公司员工方面，主要实行的是“激励政策”。具体而言，俞琳会不定期地拨款，用以奖励在某天取得良好营收的员工，并带领大家进行团建聚餐。此外，在节日期间也会组织团建活动，关怀员工的生活，旨在增强整个团队的凝聚力。俞琳希望员工们能在愉悦的氛围中工作，而不是在压力下勉强完成任务。

俞琳认为，未来的酒店产品将更加趋向年轻化和个性化。因此，酒店投资需要考虑年轻人对酒店消费的趋势。例如，通过全新的设计打造城市便捷酒店4.0品牌，不仅在外在层面进行革新，如合理的空间布局、智能化自助系统以及更符合年轻人审美的设计等，还在内在层面进行升华，如精心打造的睡眠系统、更舒适的床品、注重空间和灯光的设计、配备智能系统等，这些更符合年轻一代的消费需求。

根据历年统计数据，Z时代的线上用户规模呈现出逐年递增的趋势，截至2022年，其规模已经达到了3.42亿。此外，数据显示这些用户的线上消费能力和意愿也在持续增长。因此，未来酒店业的发展必须充分考虑Z时代消费群体的需求。城市便捷酒店4.0品牌以年轻化、个性化、智能化的形象强势进军年轻消费者的视野，其高性价比、年轻时尚、商务社交和具有鲜明个性化品牌符号的特点，正在不断激发着年轻消费群体的消费意愿。随着城市便捷4.0产品的落地和扩张，城市便捷将继续引领年轻消费者的住宿潮流。在未来针对Z时代消费群体的市场竞争中，城市便捷酒店4.0品牌凭借其独特的魅力，正在成为一股不可忽视的力量。