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黑海明珠--格鲁吉亚(图)

2020-10-12 09:22 国家旅游地理

摘要:国家旅游地理格鲁吉亚10月12日讯(通讯员 梁凤英)说起格鲁吉亚,很多人都不清楚她在地球的哪个角落。

国家旅游地理格鲁吉亚10月12日讯(通讯员 梁凤英)说起格鲁吉亚,很多人都不清楚她在地球的哪个角落。这个位于黑海之滨高加索的年轻小国,1991年是从前苏联独立出来,2008年经历了一场战争,这才让世人有所了解。格鲁吉亚就是这样一个冷门的旅行目的地,她有绝然世外的孤傲,又有历尽风雨的深沉。当你来到位于格鲁吉亚与俄罗斯边境的Kazbegi山区,漫步于苍茫的高加索山巅之上的时候,才发现任何人类词汇在这气势磅礴的山水面前都太过渺小无力。最近笔者采风走进这个美丽国度………

上帝的后花园

格鲁吉亚连接欧亚大陆,既是进入高加索的锁钥,也是中亚地区最近的出海口。那里既有迷人的海滩、雄伟的高加索雪山,又孕育出结合了东西方特点的艺术文化,因而格鲁吉亚被视作外高加索最有名的度假胜地。当地有这样一个传说:当上帝给各个民族划分土地时,贪杯的格鲁吉亚人因酒醉而酣睡,醒来时土地已分配完毕。格鲁吉亚人央求上帝重新分配,上帝问:你们到底为谁喝得大醉啊?格鲁吉亚人乖巧地回答:“为了上帝您啊。”上帝闻言大喜,便把把私藏的一片最好的土地给了他,格鲁吉亚因此被誉为“上帝的后花园”。

从北京飞格鲁吉亚没有直达航班,选择从乌鲁木齐转机。抵达第比利斯时已是当地时间晚上9点10分,坐车抵达住地安顿好,已快10点,算算4个小时时差,北京已是凌晨2点。人困马乏的,顾不上细聊多看,倒头先睡下。可能因为时差原因,醒时天还没亮,看看表,当地时间还不到凌晨4点,不想起床,静静躺着,听窗外偶尔划过的鸟叫声。楼道里不时传来一阵阵脚步,混夹着低声的俄语,还有行李推过的声音,这样迷迷糊糊躺着,在各种声音的轻轻交响中,度过了我在格鲁吉亚的第一个清晨。

格鲁吉亚位于南北高加索山脉之间,南高加索山又称小高加索山,北高加索山又称大高加索山,国土面积6.97万平方公里,森林覆盖率达47%以上,美丽的库拉河从陡峭的峡谷间从西北向东南穿过第比利斯,整座城市沿库拉河两岸展开。

格鲁吉亚文化悠久,山川秀丽雄伟,气候潮湿、温润,植被丰富,西边漫长的黑海海岸线,更是天然的空气调节器,据考证这种气候最适合葡萄的生长,所以格鲁吉亚盛产葡萄酒,据说已有至少5000年的酿酒历史。

格鲁吉亚 “四绝”

居家有“三宝”:在这个国度,居家有“三宝”:煤油灯、梯子、土暖气。说到煤油灯,这可是格鲁吉亚人日常生活中必不可少的,因为在这里停电可说是家常便饭。尤其是冬季,有时一天之内甚至会停上三四次,大半个国家都笼罩在伸手不见五指的黑暗里。为对付停电,一些富足之家及店铺、单位等都安装了小型发电机,而对于寻常百姓来说,蜡烛、煤油灯、手电筒则成了居家过日子的必备品。格鲁吉亚的建筑大部分建于苏联时期,虽都“年迈”,但楼外的雕花等各种装饰仍依稀可辨,精美中透着沧桑。别看格鲁吉亚的房屋外表古旧,房子里的空间却十分敞亮,而且格鲁吉亚人在盖房时,喜欢把屋顶修得特别高。很多人家的屋顶达到3米多高,有些甚至高达4米。究其原因,据说是当地人觉得“房屋高大喘气爽”。不过这样一来,要取一次吊在顶柜里的物品就麻烦了,梯子因此成了每户人家的必备工具。

格鲁吉亚首都第比利斯,所处的纬度与北京大致相同,气候也与北京相似。苏联解体后市政部门就不再向居民提供集中供暖,冬季室内温度常常还不到5度,人们只好自己购置天然气或电暖器来度过漫漫冬夜。

地下浴室:第比利斯的温泉资源很丰富,据说沙皇瓦赫唐古•戈尔加萨尔在一次狩猎时,打死了一只野鸭。野鸭落进当地一处矿泉里,没想到水是滚烫的,不一会儿鸭子就被烫熟了。第比利斯的老城区至今保留着17世纪的硫磺浴室,据说是从中国传入的。这种浴室建在半地下,从远处看像个小碉堡,内部是一个个单间。人们用附近塔博尔山上含有硫磺矿物质的泉水来沐浴,据说疗效不错。

酒席需有“塔马达”:格鲁吉亚以盛产葡萄和葡萄酒闻名于世,是世界公认的葡萄酒的发源地。在现今的世界,举国家家自酿葡萄酒只有格鲁吉亚人,深厚多彩的酒文化源远流长。当地人认为宴席只可上葡萄酒,啤酒是登不了大雅之堂的,饮啤酒者不得敬酒,也不可碰杯。女子受敬时无需起立,亦可不饮。当地人宴请宾客喜欢用长条桌子,众人分坐两旁,居于上首者被称作“塔马达”,即主持人或酒司令之意,专司席间敬酒、烘托气氛。酒司令一定要有好酒量,也一定要有好口才,只因格鲁吉亚人喝酒善于打“持久战”,一场盛宴少则三四个小时,长则一日,祝酒辞令便也洋洋洒洒有数十、甚至上百道,内容从爱情事业、先祖后辈、往昔未来到生老病死无所不包,且不得重复。

格式芭蕾舞:格鲁吉亚人不但在传统节日上跳舞助兴,平时喝酒到兴起时也会来一段。当地舞蹈很有阳刚气质。男舞者穿小领衬衫,外罩长衫,脚蹬黑色长筒软皮靴;女子则穿连衣长裙,配头纱。格鲁吉亚舞的双手动作很少,功夫都在脚上。其中最有“技术含量”的动作就是以脚尖支撑全身重量来行走,一会似雄鹰飞旋,一会又用双膝跪地,在地上打转复又腾起,动作之花哨令人眼晕。

美丽的第比利斯

“上帝的后花园”里最不可缺少的就是鲜花的点缀,在第比利斯,花店随处可见,三步一个花摊,五步一个花店,几乎每个地铁站都有多个卖鲜花的摊点。格鲁吉亚收入水平偏低,但这丝毫没有影响格鲁吉亚人对鲜花的钟爱。在第比利斯街头的花店里买一束花少则五六美元,多则几十美元,但花店门口无论春夏秋冬都总有人进进出出,这与其它店里的寥寥几人形成了鲜明的对比。不夸张地讲,鲜花在格鲁吉亚人生活中的地位简直可以与牛奶、咸盐和面包相提并论。格鲁吉亚人,再穷也得买鲜花,因为鲜花寄托着他们对生活的憧憬和希望。

好几年过去了,格鲁吉亚大部分的地方,已经看不到任何战争的痕迹。背靠着高加索常年不化的皑皑雪山,西边度假胜地黑海的湿润水气飘来,让这块土地上的鲜花开得尤其艳丽多彩。

格鲁吉亚人显然也为他们的美景感到自豪。

不少旅游书上都把第比利斯称作“高加索地区最有魅力的城市”。从城市风貌上来说,此言确实不虚。在我看来,第比利斯的美就和这个国家一样,首先胜在地形。就像塞纳河定调了巴黎的格调一样,一条库拉河穿城而过,把第比利斯老城分成了“左岸”与“右岸”。更妙的是,河边就有一座不高不矮的Sololaki山,一路爬山,正是观赏城市景色的绝佳角度。Sololaki山上最显眼的,就是那座通体银白的“格鲁吉亚母亲”雕塑。这是当年为了替换斯大林雕像而修建的。格鲁吉亚母亲像的左手上端了一个“碗”后一问当地朋友才知道,那个其实不是“碗”,是一个酒杯。寓意嘛,大概就是“朋友来了有美酒,敌人来了有宝剑”。格鲁吉亚人爱喝酒,又产美酒,这种设计倒也算是别具匠心了。

从Sololaki山往下走,可以看到蜿蜒的库拉河,两岸一座座的城堡和教堂尽收眼底,但最显眼的还是两座“玻璃”建筑。一座是跨在库拉河上的大桥,它有着一个漂亮的玻璃穹顶,在阳光的照射下反射耀眼的光,河两岸经过整治,花坛锦簇,街道整洁,已经成为第比利斯最新的“形象工程”。另一座是同样有着玻璃穹顶的总统府—这一建筑花费了将近5亿美元,夜晚时还会变色,尤其富有梦幻色彩。对游客来说,这种大刀阔斧的“旧城改造”带来的是赏心悦目,第比利斯的美丽妖娆一览无余。

基督教发源国

格鲁吉亚是据记载的世界上第三个基督教国家,第一个是它的邻居亚美尼亚。虽然亚美尼亚人会说,格鲁吉亚人之所以皈依基督,纯粹是因为受到了亚美尼亚人的感召,但格鲁吉亚人同样会自豪地宣布,在今天,他们的宗教感情要比亚美尼亚人更为深厚。这一点所言不虚。格鲁吉亚和亚美尼亚都有大量既粗壮又精美—是的,这听上去矛盾但实际上完美结合—的教堂和修道院可以参观,但格鲁吉亚人明显比亚美尼亚人更喜欢在胸口画十字,至于大规模的日常宗教仪式,绝对在格鲁吉亚才能看到。我在格鲁吉亚时,某个周日的上午,看见沿首都第比利斯库拉河畔挤满了人群,走近才发现,原来是做礼拜的群众。巍峨的Sioni大教堂是格鲁吉亚东正教大公宗主教驻地,里面人满为患,人多得甚至站到了外面的台阶上,一个个表情严肃地低头祷告。因为东正教的独特规定,女性要戴头巾,男性要脱帽,短裤被严格禁止,因此场面显得更为庄严肃穆。

一直到做礼拜的人散去,我才得以有机会参观这座东正教的经典建筑。真正让我触动的,反倒不是那个将基督带到格鲁吉亚的圣徒尼诺的十字架(这是这座教堂的“镇堂之宝”),而是教堂里正在进行的一场洗礼。小孩自然不知道洗礼是啥玩意,先是一脸惊恐,然后就一个劲猛哭,尤其是剪头发时,还突然尿了教士一裤子,但在场的人们都洋溢着幸福的笑容,那是一种发自内心的宁静和甜蜜。

在第比利斯,教堂随处可见,游客们追逐的自然都是那些“名胜”。有人仰慕巍峨的圣三一大教堂,虽然城里很多地方都可以抬头见到它的大金顶,可这座后苏联时期的大教堂并不是我的菜;也有人喜欢6世纪遗存下来的Anchiskhati Basilica,小巧玲珑,不远处还有一座可爱的扭曲得像麻花一样的钟楼,每到正点就会有小动物和小木偶出拉弹唱地出来报时。不管审美旨趣如何不同,有一处修道院是大家不得不去的圣地,那就是位于高加索雄峰下Kazbegi小镇的Tsminda Sameba 教堂。在格鲁吉亚,这个教堂可以说是神一般的存在,已经成为一张名副其实的“国家名片”。

从首都第比利斯出发到Kazbegi,只有250公里左右,大约三小时车程,走的大多是崎岖的山路。这条山路有个威武的名字:军用大道。军用大道从1799年开始修建,共修了64年。

司机沿途会让游客在三个地方停留。一是一个叫Ananuri的修道院,临湖而建,风景秀美。二是格鲁吉亚统一200周年纪念墙,一个值得细细玩味的绝佳观景点。三是格鲁吉亚和俄罗斯的边境线,不过实际上也没法真正走到“边境”那里,只能远远地看见格鲁吉亚的国旗在那里飘舞,而俄罗斯的国旗还躲在山的后面。飞驶过粗砺雄壮的军用大道,眼前的Kazbegi小镇像是世外桃源。同行的游客们大多会选择这里的“农家乐”住宿,然后慢慢享受两到三天的徒步生活。我则迫不及待地爬向目的地:Tsminda Sameba 教堂。

这座建于14世纪的教堂,本身并不出众,但独特的地理位置赋予了它不一般的感觉。我一路闻着6月的野花香向上攀爬,黄的紫的迷人眼睛,渐渐找不到教堂的踪影。几近迷失之际,视野突然开朗,像是一个探宝之人猛地进入了一个无人知晓的童话仙境:绿色的群山环绕之中,唯独此处形成了一个盆地,盆地里又耸立着几处小小的山峰,教堂就建在这山峰之上。山坡上绿草如茵,牛羊闲适漫步,牧人偎依在大地上,远处就是云雾缭绕的雪山,真正的高天厚土,真正的宗教圣地。

第比利斯风光

第比利斯风光

第比利斯广场纪念柱

第比利斯广场纪念柱

第比利斯圣三一大教堂

第比利斯圣三一大教堂

雕塑与孩子

雕塑与孩子

高山教堂

高山教堂

哥里,斯大林的故乡

哥里,斯大林的故乡

格鲁吉亚儿童

格鲁吉亚儿童

格鲁吉亚世界濒危遗产

格鲁吉亚世界濒危遗产

格鲁吉亚祖国母亲像

格鲁吉亚祖国母亲像

海滨与美丽的建筑

海滨与美丽的建筑

教堂建筑

教堂建筑

教堂内

教堂内

鸟瞰第比利斯

鸟瞰第比利斯

普罗米斯塑像

普罗米斯塑像

鲜花盛开大教堂

鲜花盛开大教堂

乡村教堂

乡村教堂

责任编辑:吉中君

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