黄河入鲁 菏泽何为：“黄河之花”正在娇艳绽放

【点睛】黄河之下游，入鲁之开端，菏泽是一个多种文化汇聚、激荡的特殊地带。因南有“菏山”，北有“雷泽”，于是得名“菏泽”。

大河滔滔，奔流而下，黄河跋涉4800余公里之后，在山东西境的东明县闯出一个入口，这里位居 “黄河入鲁第一市”—— 菏泽市。

千年之前，这里被称为“曹州”，因“曹州牡丹甲天下”而被人熟知。而今红极一时的曹县，以前也称曹州。一句“宁要曹县一张床，不要上海一套房”，将这个小县城推向大众视野。不管是“北上广曹”的戏谑说法，还是“一个县垄断了日本的棺材市场”“拿下了国内汉服1／3市场份额”的真本事，曹县的“火”，也让菏泽沾光。但热闹之上，人们看到仅是网络流量的喷薄，却忽略了黄河文化在这里的深厚沉淀。

黄河之下游，入鲁之开端，菏泽是一个多种文化汇聚、激荡的特殊地带。因南有“菏山”，北有“雷泽”，于是得名“菏泽”。“泽”是水域聚集的地方，“菏泽”一词，天生带有诗情画意的韵味。菏泽，本是一处古泽的名字，与济水、泗水一脉相承，具备文明发源的天然优势。菏泽，传说是伏羲之桑梓，尧舜之故里，先为商汤之京畿，继属曹国之疆土，孙膑、吴起、范蠡、曹植、黄巢、宋江等历史人物都与这里都有密切关联。此外，古菏泽也是诸子百家思想兴盛之地、交融之地，为整个中华文明的发展和兴盛奠定了坚实的基础。

然而，让菏泽闻名遐迩的是牡丹花。菏泽牡丹栽培的历史最早可追溯于隋唐时期，柔软深厚的沙质土壤非常适宜牡丹生长。牡丹文化铸就了菏泽人质朴纯真、坚韧不屈的性格与气魄，承载起“国花”最美好的寄托和意愿。

如今，地处黄河下游的菏泽，这朵与黄河同命运、共兴衰的“黄河之花”正在娇艳绽放；黄河生态、黄河故道两条文化旅游带交相辉映，成为菏泽的金丝带；“三年铁规”成往昔，历代菏泽儿女共同用智慧和勤劳铸起一座座菏泽治黄的丰碑，如今皆成为黄河文化新景观；“四乡新文化”熠熠生辉，品牌效应点亮菏泽；打好牡丹、水浒、祖源、红色、非遗、生态六张特色牌，建设黄河文化旅游体系，塑造黄河文化旅游带重要节点城市，是菏泽新时代的理想图景。

一朵“黄河之花”：天下牡丹第一城

从“牡丹，花之富贵者也”的雍容华贵，到“牡丹花下死，做鬼也风流”的世间情爱，一朵牡丹花花开千古，芬芳了无数文人墨客的心房。从“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”到“至明，而曹南牡丹甲于海内”，名花出自名城，从唐代的长安，到北宋的洛阳，再到明清的曹州，翻开古今牡丹的栽培历史，其中浩瀚而生动的菏泽章节引人入胜。

始于隋，兴于唐宋，盛于明清，牡丹在菏泽这片土地上已经生长了千年。从明朝开始，中国的牡丹中心开始转移到山东曹州，取代洛阳成了“牡丹第一城”，也有了“曹州牡丹甲天下”的佳话。2012年3月，菏泽被中国花卉协会正式命名为“中国牡丹之都”。

建立“以花为媒，建花为景”的花城格局。整合曹州牡丹园、百花园、古今园、中国牡丹园、国花牡丹园等，以城区北部村落及其周边空间为载体，凸显菏泽“大田牡丹”的特色。

打造“以花为媒，以节会友”的节庆旅游城市。自1992年始，菏泽国际牡丹文化旅游节一直是牡丹花界的盛典。第30届菏泽国际牡丹文化旅游节暨2021菏泽市文化旅游发展大会于今年4月9日开幕，48．6万亩曹州牡丹盛放满城。作为我国最大的牡丹出口基地，菏泽还是全国油用牡丹生产基地试点区，世界上最大的牡丹繁育、科研、观赏基地，以牡丹花之姿态，展示花城之韵味。

虽然牡丹花开花落仅有二十日，但牡丹之韵却尽在四季无数景。

在菏泽，牡丹不仅是一株花，她是这座城的灵魂、是广迎天下宾朋的标志性笑容。牡丹路灯、牡丹护栏、牡丹井盖，菏泽剧院、菏泽绿道、菏泽公交……随处可见的牡丹花影，四处洋溢的国色天香，甚至连市区中心的行政区划都称之为“牡丹区”。今年通航的菏泽牡丹机场，来来往往的航路上，承载着菏泽人的荣耀和热情好客。

菏泽人对于牡丹的热爱，跃然纸上。《花开盛世》《锦绣春光》《冠艳群芳》一幅幅工笔牡丹花接连在上合青岛峰会、中国国际进口博览会、中国林产品交易会上亮相，菏泽之美惊艳了世界。

菏泽人对于牡丹的挚爱，妙哉舌尖。厨师利用甲鱼、山药、牛肉等本地食材，融入牡丹元素，地方名吃摇身一变汇聚一桌牡丹宴。富贵中华、丹皮烧甲鱼、贵妃出浴、金龙卧花池……14道热菜、6道凉菜、2种面食搭配组合的“牡丹宴”，俘获了天南海北游客的胃，牢牢留住了游客的心。

菏泽人对于牡丹的执着，解锁了健康密码。花可观赏、蕊可制茶、根可入药，牡丹籽油被誉为“血液营养素”“植物脑黄金”。深入挖掘牡丹应用价值，成功研发牡丹籽油、花蕊茶、日用品等200余种产品。在菏泽，牡丹从“花园”走向“舌尖”，最终凝结为“一朵牡丹花，全身都是宝”的产业链和价值链，让“中国牡丹之都”的美誉实至名归。

两条“金丝带”：新旧交融，古今辉映

如果说一朵牡丹花是菏泽的绝世容颜，那么两条“金丝带”就是她的骨架。以黄河生态、黄河故道为主题的文化旅游带，记载着菏泽的前世今生，也为菏泽在黄河流域生态保护与高质量发展的新浪潮中大放异彩，积蓄着地理与历史的潜能。

作为黄河入鲁第一市，黄河在菏泽境内全长185公里，流经东明、牡丹区、鄄城和郓城四县区。以黄河大堤风景廊道和黄河故道绿色长廊为纽带，串联6个沿黄河和沿黄河故道县区。

近年来，菏泽挖掘沿黄、沿黄河故道的康养、民俗、农耕、红色、生态等资源，发展以农业研学、农耕农事休闲、民俗文化体验等为主的黄河风情文化旅游产品体系，着力打造“黄河生态文化旅游带”和“黄河故道精品文化旅游带”两条“金丝带”，让菏泽的黄河故事不再散落在故纸堆里，而是以新业态和新产品的形态跃然于感观体验。

菏泽沿黄地区人文璀璨、历史厚重，除了牡丹、尧帝、庄子、孙膑等人文传说，还分布着鲁西南鼓吹乐、商羊舞、大平调、山东琴书、佛汉拳、曹州面人、鄄城砖塑、鲁西南织锦技艺等12项国家级非遗项目；三皇舞、大洪拳、水浒拳、粮画、古筝制作技艺、黄泥古陶制作技艺等39项省级非遗项目；各级文保单位95处，已知文物点394处。

为积极对接国家黄河流域生态保护和高质量发展重大战略，立足菏泽资源禀赋，坚持错位发展和差异化发展，菏泽市组织专家团队编制了《菏泽市文化旅游融合发展规划》《菏泽市黄河文化保护传承弘扬专题规划》《菏泽市文化旅游产业发展推进方案》等，全面推动黄河生态、文化的立体保护与开发。

黄河流域是菏泽文化旅游资源富集区，沿黄和黄河故道县区有曹州牡丹园、水浒好汉城、孙膑旅游城、浮龙湖省级旅游度假区4家4A级景区，东明黄河湿地公园、曹县黄河故道湿地公园、单县浮龙湖湿地公园3家国家湿地公园。

菏泽黄河故道东西长145公里，总面积2431．87平方公里。主要涉及曹县、单县两个县，有曹县柳编、曹县江米人、鲁西南鼓吹乐、山东落子等4项国家级非遗项目，曹县木雕、伊尹传说、山东渔鼓、花鼓丁香等19项省级非遗项目；各级文保单位80处。

巨野金山旅游区以及包括曹县黄河故道国家湿地公园、黄河风情游览区等在内的一批文化旅游项目，正“蓄势待发”擦亮“黄河入鲁”品牌。巨野县以“封山转型”为突破口，数万棵绿化苗木在废弃矿坑上开枝散叶，让废弃矿山变成绿水青山。

与此同时，巨野县还借助海昏侯影响力，打造历史文化新地标，以活化海昏侯汉文化为目标，加大昌邑故城考古力度，为建设昌邑故城址国家遗址公园奠定基础。

“三年铁规”成往昔：治黄遗产变景观

黄河天生豪迈的性格是一把双刃剑，虽然水害并不是“母亲河”的本意，但地处黄河冲积扇裙核心带的菏泽，也位居黄河决口“摆尾”的频发区，在大河奔流的漫长时空里，菏泽人民一直都在苦苦找寻与黄河的相处之道。

在黄河决口多达1500多次的文字记载中，菏泽受黄河水害的最早记载是在公元前132年（汉武帝元光三年），在往后的2000多年间，黄河大迁徙25次，12次波及菏泽地区，黄河决口泛滥淹及菏泽有134年。

历史上受黄河水害严重，黄河河道流经菏泽地区主要有南宋故道、元代故道、明清故道等。“三年攒钱、三年垫台、三年建房、三年还账”，在504平方公里的滩区上，菏泽人曾经的生活就是如此循环。

今天的曹县、单县境内的故道就是明清黄河故道。随着菏泽地区黄河故道旅游开发，曹县黄河故道国家湿地公园、八里湾风景区、东明县黄河森林公园、单县浮龙湖度假区等已经成为菏泽保护和利用黄河资源的新丰碑。

堌堆文化是历代菏泽儿女智慧与勤劳的最佳论证。“堌堆”就是土丘，是黄河、济水等河流决溢、淤积后，人们将居住面增高以避免洪水侵袭而成的土堆。随着堆积逐次增高，形成了一个个高出地表几米的堌堆居住遗址。不仅见证了黄河的沧桑巨变，也记录了菏泽先民同自然灾害斗争的历史和智慧。

据考，菏泽自大汶口文化时代直到商代，饱受黄河泛滥之害，故此形成了大小 500 多处“堌堆”，有古代村落遗址和寺庙遗址等。菏泽的堌堆居住遗址绝大部分都包括两个历史时期以上的文化堆积，层层叠压，连续不断，时间之长是其他地区所不能比拟的，在全国具有独一无二的文化价值。

菏泽根据地方发展意愿和工作实际，普查、筛选、确定一批适宜保护传承的旧村台，形成黄河文化村台保护名录。针对文化旅游禀赋高、交通条件便利、发展意愿强烈的村台，推动建设传统村台文化旅游体验地，保护、传承、弘扬黄河古村台文化。

高村黄河历史文化苑，建设在堤坝右侧高村险工淤背区内。“淤背区”是抽取黄河泥沙在堤背淤成的地块；黄河“险工”则是专指为了防止水流淘刷堤防沿大堤修建的丁坝、垛、护岸工程。

黄河历史文化苑以“黄河高村抢险纪念碑”为主体，配套建设了治黄历史碑廊和现代治黄碑廊。历史碑廊内陈列历代碑刻14座，其中包括东明黄河水灾记碑、西汉贾让治河三策疏略碑、宋代苏辙、欧阳修治河疏略碑等，碑廊上方横梁上还描有抢险救险、黄河故事彩绘。2019年，被命名为山东黄河文化建设示范点。

高村黄河历史文化苑正计划扩建为“东明黄河文化公园”，规模由目前的20亩扩展为73亩，规划从北向南以“沉淀—传承—弘扬”为主线，依次设计黄河文化博物馆、文化广场、科普馆、黄河生态园等，以此作为保护、传承、弘扬黄河文化的重要平台。

四乡新文化：黄河旅游体验新高地

黄河精神为菏泽人塑造的包容、刚毅，淳朴、厚道，诚信、担当的品格，也成为一次又一次黄河决口后的艰苦创业、不甘落后的信念支撑，也孕育出菏泽“书画之乡”“戏曲之乡”“武术之乡”和“民间艺术之乡”的文化盛名。

菏泽立足黄河文化高质量发展的时代号召，面向建设黄河流域重要节点城市的愿景，提出“四乡新文化”，围绕黄河文化、非遗文化、红色文化、创新文化，打造菏泽文化新高地。

菏泽将着力打造了包括东明黄河国家湿地公园、曹县黄河故道国家湿地公园、曹县华夏部落旅游区、曹县黄河故道康养休闲度假区、单县浮龙湖生态文化旅游度假区、巨野金山旅游区、郓城水浒好汉城、郓城县宋江湖生态康养小镇、艺术中国·牡丹古镇、黄河风情游览区、孙膑旅游城、鄄城濮水湿地公园、鄄城黄河滩区迁建纪念馆、定陶花舞世界等一批文化旅游项目，总投资额超过461亿元。

同时，菏泽加强了项目储备，结合菏泽资源禀赋和发展需求，策划黄河之眼、黄河文化公园、黄河龙精品度假酒店群、黄河原乡、上水居、富春乡居、刘邓大军强渡黄河景区等多个高品质文旅项目，擦亮“黄河入鲁”品牌。

“黄河之眼”文化旅游项目计划落地在鄄城县董口镇，依托丰富的水资源和董口镇长寿文化基因，打造一个集温泉养生、长寿理疗、黄河泥浴等为一体的度假区，度假区还将以摩天轮或黄河楼的模式建设“黄河之眼”。

“黄河原乡”将建设在东明县菜园集镇洪庄村，以“黄河传奇古村落”为主题定位，依托东明县黄河滩区老村台房屋旧址，保留村台传统建筑，规划建设黄河农耕博物馆、黄河印象主题餐厅、黄河原乡精品民宿等一系列业态项目，打造成为留住黄河乡愁、讲得出黄河故事的黄河文化保护传承弘扬的精品项目。

发挥非遗文化优势，打造非遗主题之乡。一方面，积极争取各方支持，加大对黄河流域文化遗产的保护力度。市委、市政府印发《菏泽市非物质文化遗产传承发展工程实施方案》，强化非物质文化遗产的传承发展。另一方面，积极推动文化遗产融入旅游，打造郓城水浒好汉城、“中国鲁锦博物馆”等一批以非遗为主题的文化旅游项目。

挖掘红色文化资源，打造革命纪念之乡。1947年7月，刘邓大军从这里突破黄河天险，发动了声势浩大的鲁西南战役，揭开了人民解放军战略反攻的序幕，开始了千里跃进大别山的伟大壮举。70年前，5900多名干部战士组织南下支队从这里出发，千里跋涉，接管云南、贵州。围绕着丰富的红色资源，打造冀鲁豫边区革命纪念馆、赵登禹纪念馆、鲁西南战役指挥部纪念馆、湖西革命烈士陵园、鲁西南革命烈士陵园、“红三村”革命教育基地等一系列革命纪念场馆、纪念地，积极推动红色旅游发展。

创新文化旅游业态，深化乡村振兴建设。菏泽协作推动黄河文化与农业、水利、渔业、林业等产业的深度融合发展，建设田园综合体、家庭农场、垂钓基地，开发各类黄河文创产品和特色旅游商品，建设后备箱工程；发展农业研学、农耕农事休闲、民俗文化体验等为主的黄河风情文化旅游产品体系，推进黄河滩区脱贫迁建和群众创业致富。

菏泽，守着黄河入鲁的大门，承受着时而暴躁时而温顺的母亲河，像是一个缺乏安全感的少年，早早为自己的生计做好打算。动荡之中，思想与文化的碰撞尤为激烈，成就了菏泽文脉的诞生与传承。菏泽，这枝在坚韧中成长的“黄河之花”，正在以势不可挡的姿态，在黄河流域生态保护与高质量发展战略中，绽放更加美好的未来。（作者：李洁 小荣说）